百變紅薯學生作文

小學生作文 時間:2020-01-17 我要投稿
【www.nblbci.live - 小學生作文】

  我姥姥家的小山村里盛產紅薯。

  紅薯又叫番薯、地瓜,含有豐富的糖,纖維素和多種維生素,被歐美人稱為“第二面包”。紅薯不僅營養價值高,而且可以做成藥品,《本草綱目》記載,紅薯有補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰的功效,使人長壽少疾,是老少皆宜的健康食品。

  紅薯不是莖,不是果,而是塊狀根。紅薯有紅皮白瓤的,有紫皮紅瓤的,還有白皮紅瓤的。秋天是紅薯收獲的季節,我常常和姥姥到地里刨紅薯。一鋤頭下去,便有四五個紅薯,像淘氣的葫蘆娃似的,從濕潤的泥土里滾出來,有圓形的,橢圓形的,還有八字形的,拖著一條長長的尾巴,像個小老鼠,非?蓯。

  看到紅薯可愛的樣子,我總會忍不住“咔嚓”一聲,咬上一口,脆脆的,像蘋果、像蘿卜,像桃子,可是卻不甜。姥姥說,要想讓紅薯變甜,非常簡單,把它們放進冬暖夏涼的地窖里,讓紅薯的水分和淀粉逐漸轉變成糖,過不了多久,就變得甜滋滋的了。

  紫皮白瓤的紅薯,是面甜的,姥姥喜歡拿來煮粥。把紅薯削了皮,洗干凈,切成自己喜歡的形狀,和大米、綠豆、玉米,一起熬,不一會兒,一鍋又香又甜的美味之粥就誕生了。讓我喝了第一碗,又想著第二碗,直到小肚子變得圓鼓鼓的,再沒有一點兒空隙。

  紫皮紅瓤和白皮紅瓤的紅薯,柔軟,粘甜,姥姥喜歡蒸著吃。挑一些細長的紅薯,整整齊齊地擺放到鍋里,添幾碗水,開火加熱,然后耐心地等上半個小時,硬邦邦的紅薯就變得軟軟的,笑嘻嘻的全身開花,慢慢拿起一個,輕輕撥去薄皮,露出金黃透亮的瓤,咬一口,沙沙的,綿綿的,甜甜的味道直沁心脾。姥姥經常在冬天的早晨蒸上一鍋,當飯吃。如果有人剛好從姥姥家門前經過,就會使勁兒吸吸鼻子,咽兩口唾沫,羨慕地說:“郭醫生家又蒸紅薯了!

  紅薯不僅可以煮著吃,蒸著吃,還可以烤著吃。如果在冬日黃昏的街道里,我正踏著雪“咯吱,咯吱”地往家走,忽然之間就會聞到一股甜甜的烤紅薯香,尋香找去,肯定能買到最甜的一塊兒,捧在手心里,手就變暖了,貼在臉上,臉蛋兒就變得紅撲撲的了。那時,姥姥慈愛的笑臉就浮現在我眼前:“你這個小丫頭呀,真是一個喂不飽的小饞貓!

  紅薯磨碎之后可以做成淀粉,淀粉可以加工成粉條、粉皮,和蔬菜、肉類一起燉著吃。把淀粉倒進開水鍋里,攪拌一會兒,晾涼,就變成了涼粉,加上佐料,可以炒,可以涼拌,搖身一變,成了非?煽诘募央。

  看了我的介紹,大家是不是也動心了,那你為什么還在等待?快到我姥姥家感受一下百變紅薯的魅力吧!

三分彩最准计划